全農とちぎ「トマト」「にら」宣伝販売会

これからピークをむかえる栃木県産重点５品目の「トマト」と「にら」の宣伝販売会を開催いたしました。

トマトは春トマトのサンロードという品種で、糖度と酸味のバランスが良く、生で食べるのが一番だということです。時期は３月～６月で、今の時期が一番美味しいですね。にらは露地栽培ではなくハウス栽培のにらで、やわらかく甘いのが特徴です。おひたしや炒め物、生のままゴマ油をかけてナムルなんかもいけちゃいます。いろんな料理に合う万能野菜ですね。

トマトは生食で、にらはおひたしで試食に出されていました。どちらもこれからがピークというだけあって、とても新鮮で美味しかったです。

買出しに来ていたお客さんも足を止めて、試食に舌鼓を打っていました。
ご来場して頂いた皆様、誠にありがとうございました。