7月市場の日おすすめ商品(野菜)

2020.07.16

えん菜

担当者：村上
産地：茨城県
出荷者：北浦みつば連合出荷組合
規格：100ｇ20入
出荷時期：5月上旬～10月下旬
作況：気温も上がり、出荷量も増加する見込み。
コメント：夏野菜として認知度が上がってきています。炒め物だけでなく、お浸しやサラダなど幅広く料理できる夏が旬のエンサイです。

じゃがいも

担当者：持丸
産地：茨城県
出荷者：北浦みつば連合出荷組合
規格：Ｌ約65個
出荷時期：6月中旬～8月上旬
作況：梅雨の影響により若干の出荷停滞あり。LM中心の玉流れ。
コメント：肌がきめ細かい北浦のとうや馬鈴薯です。カレーや肉じゃが等に調理して召し上がってください。

にんじん

担当者：成田
産地：青森県
出荷者：JAおいらせ
規格：L約45本
出荷時期：6月下旬～7月下旬
作況：6月上旬まで干ばつ傾向であったが、中旬より適度な降雨もあり生育は平年並みとなっております。
コメント：太平洋より吹き付ける「やませ」により冷涼な気候であるJAおいらせ管内は、人参栽培に最適な地域です。様々な調理法で「おいらせ人参」をご賞味ください。

トマト

担当者：谷中
産地：秋田県
出荷者：JA秋田ふるさと
規格：L18～20玉
出荷時期：6月下旬～10月下旬
作況：6月の低温の影響で、若干の生育遅れはあったものの、天候回復、気温上昇ととに出荷量は増加する見込み。
コメント：寒暖さの中で育った、美味しいトマトになります。

きゅうり

担当者：畠山
産地：福島県
出荷者： JA会津よつば
規格：A50本
出荷時期：6月上旬～11月上旬
作況：6月の梅雨入り後曇天続きの影響から、出荷量は伸び悩んでいるが、今後気温の上昇とともに出荷量は増加する見込みである。
コメント：福島県下においても会津地方は朝晩の寒暖差が大きく、また水も新鮮であり、その様な環境下でつくられたおいしい胡瓜です。

茄子

担当者：青木
産地：栃木県
出荷者： JAなすの
規格：M5P25入
出荷時期：4月下旬～10月下旬
作況：6月中旬からの曇天により、10日前後の遅れが見られます。天候の回復共に、順次出荷増の見込み。
コメント：シーズン始まったばかりの柔らかい茄子です。8月上旬頃が最初のピークとなる見込みです。浅漬け、焼き茄子、中華風とお試し下さい。柔らかく甘味のある茄子をよろしくお願いします。

いんげん

担当者：秋元
産地：福島県
出荷者：JA福島さくら
規格：A
出荷時期：6月中旬～10月下旬
作況：例年並みの出荷で、７月中旬から下旬にかけて、ピークをむかえます。
コメント：品種は「いちず」で緑が濃くて、柔らかいのが特徴です。茹でた後に、炒め物するのが、オススメです。よろしくお願いします。

モロヘイヤ

担当者：山本
産地：沖縄県
出荷者：JAおきなわ
規格：ALFG100g20入
出荷時期：周年
作況：5月までは、ハウスモロヘイヤの出荷がメインであるが、6月からは、露地モロヘイヤの出荷が増えてきている為、7月はさらに入荷が増量する見通し。
コメント：沖縄県は、温暖な気候から無加温での周年栽培が可能な産地です。出荷者数も20名程度で、若い生産者がメインとなり、周年の安定出荷に努めています。今後も、安定供給と増産していきますので、よろしくおねがいします。