７月市場の日おすすめ商品(野菜)

サラダ菜

担当者：山崎(洋)
産地：千葉県
出荷者：JA長生
規格：100ｇ12入
出荷時期：周年
作況：ハウスの水耕栽培品の為、年間安定して出荷される。
コメント：ハウスの水耕栽培品の為、年間安定して出荷される。食味が柔らかいためサラダなどに向いている。

エンサイ

担当者：松本
産地：茨城県
出荷者：北浦みつば出荷組合
規格：100ｇ20入
出荷時期：5月上旬～9月下旬
作況：6月に入り気温の上昇に伴い、前進出荷となり出荷量が増加した。７月以降も順調の見込みで、前年を上回る出荷量になる見通し。
コメント：茨城県の北浦みつば出荷組合では、様々な品目を生産し、中でもエンサイは広大な面積で生産をしており出荷量は随一を誇っています。夏野菜ということもあり、出荷の最盛期は６月から９月にかけてとなっています。炒め物が主な料理となっています。

きゅうり

担当者：畠山
産地：福島県
出荷者：JA会津よつば
規格：A50本
出荷時期：6月上旬～11月上旬
作況：定食後生育は順調であり、気温の上昇とともに今後出荷量は増加する見込み。
コメント：福島県内でも会津地方は朝晩の寒暖差が大きく、水が美味しい地域であり、その様な環境下で作られた美味しい胡瓜です。

いんげん

担当者：秋元
産地：福島県
出荷者： JA福島さくら
規格：A
出荷時期：6月中旬～10月下旬
作況：6月中旬から出荷が開始され、7月下旬にかけて、数量が増加する見通しです。
コメント：7月から9月にかけて生産量全国１位の福島県の中でも、数量・品質ともにトップクラスの産地です。緑が濃いのが特徴で、炒め物や煮物などさまざまな料理にご活用ください。

ズッキーニ

担当者：秋元
産地：長野県
出荷者： JA信州諏訪
規格：AL7本
出荷時期：６月中旬～10月中旬
作況：6月下旬より出荷が開始され、順調に数量が増加していく見通し。
コメント：長野県下で、高品質のズッキーニを出荷する産地です。淡泊でクセのない味と、柔らかい食感が特徴で、様々な料理に使える野菜です。

ミニトマト

担当者：葛西
産地：北海道
出荷者：JAふらの
規格：秀Mバラ
出荷時期：7月上旬～１０月上旬
作況：生育等は、順調も５から６月が低温で推移した為、増加が鈍い状況。玉流れはL・M中心での出荷見込み。
コメント：JAふらのミニトマト部会は、生産者名により作付面積ｈaと、年々生産量が増加傾向にある産地です。品種もキャロル10を中心に栽培しており、食味も良好です。是非ご賞味ください。

エリンギ

担当者：竹内
産地：新潟県
出荷者：雪国まいたけ
規格：A100ｇ30入
出荷時期：周年
作況：周年出荷、年間を通して安定した出荷がされます。
コメント：雪国エリンギは、茎が太くてしっかりしています。クセがなく食べやすいキノコです。和、洋、中、どんな料理にも使えます。

菌床しいたけ

担当者：山本(賢)
産地：秋田県
出荷者：JA秋田ふるさと
規格：B6100ｇ30入
出荷時期：周年
作況：生育順調であり、気温の上昇に伴って温度管理も徹底している為、肉厚で高品質な椎茸が安定出荷されています。
コメント：JA秋田ふるさとの椎茸は栽培品質管理が徹底されており、年間通して肉厚で高品質な品物が出荷されています。

レタス

担当者：相川
産地：長野県
出荷者：JA長野八ヶ岳
規格：16玉
出荷時期：5月下旬～10月上旬
作況：生育順調ではあるが長雨による病害虫の発生が懸念される。
コメント：夏場のレタスの一大産地の長野八ヶ岳のレタスです。レタス以外にも様々な野菜を生産・出荷しています。５月から１０月までおいしい野菜を出荷いたしますので是非、ご賞味ください。

サニーレタス

担当者：森高
産地：長野県
出荷者：JAさくあさま
規格：15玉
出荷時期：5月上旬～10月下旬
作況：南佐久始まり、安定した出荷となっている。
コメント：高品質の商品ですので自慢の一品です。ぜひサラダ等でお召し上がりください。

ミニ冬瓜

担当者：原
産地：神奈川県
出荷者：JA三浦市
規格：3玉
出荷時期：6月上旬～9下旬
作況：天候に恵まれ、生育順調。例年よりも生育が進んでおり大玉傾向。7月下旬から8月上旬にかけて出荷ピークになる見込み。
コメント：玉売りができる手軽な商材です。天候に恵まれ生育順調。7月下旬から8月上旬にかけて出荷最盛期になります。