3月市場の日おすすめ商品(野菜)

じゃがいも

担当者：持丸
産地：鹿児島県
出荷者：JAきもつき
規格：L約70個
出荷時期：3月上旬～4月上旬
作況：降雨による肥大化が進み、大玉傾向の玉流れになる見込み。生育は順調。
コメント：西南暖地で穫れたしっとりとした食味が特徴の新ジャガイモです。煮崩れしにくい品種の為、肉じゃが等に調理してご賞味ください。

にんじん

担当者：成田
産地：徳島県
出荷者：JA板野郡
規格：M約75本
出荷時期：3月上旬～5月下旬
作況：2月下旬までの冷え込みにより生育は良好ではなかったが、3月以降の温暖な天候により回復傾向にあります。
コメント：ハウス栽培により、露地栽培より甘味が強く柔らかいのが特徴です。様々な調理法でご賞味ください。

きゅうり

担当者：鶴田(庸)
産地：栃木県
出荷者：JAおやま
規格：A50本
出荷時期：2月上旬～5月下旬
作況：１月の低温干ばつ等の影響で、生育やや遅れていたが、今後の天候回復とともに回復。今後増量しピークを迎える見通し。
コメント：栃木県小山市は、胡瓜生産の盛んな地域で歴史のある産地です。ハウス栽培の新鮮な春胡瓜をサラダや漬物にどうぞ。

トマト

担当者：谷中
産地：千葉県
出荷者：JA長生
規格：L20玉
出荷時期：3月上旬～6月下旬
作況：2月の低温の影響で着色が遅れているものの、生育順調で3月中旬から増量を見込む。
コメント：色良し、味良し、鮮度良し。3拍子揃ったトマトです。自信をもっておすすめします。

そら豆

担当者：秋元
産地：鹿児島県
出荷者： JAいぶすき
規格：AL
出荷時期：12月上旬～4月上旬
作況：2月の低温により数量が少ない状態だったが、3月に入り気温の上昇により下旬にかけて数量が増えていく見込み。
コメント：指宿市は生産量日本一の産地です。出荷がいよいよ本格化してまいります。春を呼ぶ商材としてこの機会に是非ご活用ください。

スナップエンドウ

担当者：秋元
産地：愛知県
出荷者： JA豊橋
規格：L
出荷時期：12月上旬～5月上旬
作況：３月に入り、気温の上昇に伴って、徐々に数量が増えていく見込み。
コメント：スティックサラダいう名称で、肉厚でサヤごと食べられるのが特徴です。サラダや炒め物などさまざまな料理にご活用ください。

ズッキーニ

担当者：秋元
産地：宮崎県
出荷者：JA西都
規格：AS12本
出荷時期：10月中旬～6月中旬
作況：2月は低温により、少ない入荷だったが、気温の上昇とともに、出荷量が増えてくる見通し。
コメント：宮崎のズッキーニは、秋口から春にかけて、生産量日本一です。淡泊でクセのないのが特徴で、さまざまな料理に活用いただけます。

チンゲンサイ

担当者：岡崎
産地：群馬県
出荷者：JA高崎
規格：L10袋入
出荷時期：周年
作況：秋冬作が3月に終盤を迎え、春作への移行が上手くいけば潤沢な出荷量を見込む。
コメント：農薬や化学肥料の使用を通常の５割以下に減らして栽培している農作物に、だるまマークを貼って販売しています。地元高崎市内、小中学校に学校給食用として納めており、安全安心な品質を保証しております。

春大根

担当者：今村
産地：千葉県
出荷者： JAちばみどり
規格：L10本
出荷時期：11月～6月中旬
作況：1月2月の低温干ばつの為、10日間ほど生育が遅れている。中旬からは順調に増える見通し。
コメント：大根の出荷量では全国で一番の産地です。特にトンネル栽培においては、さわやかな食味になっています。是非ともご賞味お願いします。

春きゃべつ

担当者：原
産地：神奈川県
出荷者： JA三浦市
規格：8玉
出荷時期：11月上旬～3月上旬
作況：1月から2月にかけて低温乾燥が続き、昨年よりも　生育が遅れている。適度な降雨と気温の上昇にともない、今後は順調に生育する見込み。
コメント：三浦市農協は、シーズン通してやわらかい品種にこだわって栽培している産地です。１年間の中でも特に柔らかく食味の良い「金系201」は出荷期間が短く、これから旬の商材となります。