11月市場の日おすすめ商品(野菜)

ねぎ

担当者：山崎(洋)
産地：栃木県
出荷者：JAなすの
規格：2L28本
出荷時期：周年
作況：大不作だった昨年よりは生育良し。一昨年並みには生育している。アザミウマやヨトウムシが多く、虫害は比較的多め。
コメント：JAなすの｢白美人(はくびじん)ねぎ｣は、栃木県北端に位置し、囲む山麓や那珂川などの水系からなる自然豊かな地で育てた、一級品質の長ねぎです。

春菊

担当者：田口
産地：栃木県
出荷者：JAなすの
規格：A
出荷時期：周年
作況：各産地出揃いましたが、年末の出荷準備に入り、12月上、中旬は少ない。
コメント：品質・造りも良く柔らかい。鍋、胡麻和えの他サラダにしても良い。

しいたけ

担当者：藏持
産地：秋田県
出荷者：県南センター
規格：B6
出荷時期：周年
作況：鍋料理などで需要期になるため、数量は安定して入荷する見込み。
コメント：雄物川流域の地下水を利用し栽培しております。肉厚で大きく数量も安定した高品質のしいたけです。

ぶなしめじ

担当者：長谷川
産地：茨城県
出荷者：ハラキン
規格：30入
出荷時期：周年
作況：安定した出荷量になっています。
コメント：歯切れが良く、鍋物だけでなく、どんな料理にもあいます。

トマト

担当者：室屋
産地：静岡県
出荷者：JA遠州夢咲
規格：8入
出荷時期：９月中旬～７月下旬
作況：昨年よりも着果状況はよい。小玉中心。
コメント：桃太郎トマトにこだわり厳選された出荷規格（糖度、着色）にて出荷されたトマトです。

大根

担当者：今村
産地：千葉県
出荷者：JAちばみどり
規格：2L8本
出荷時期：１０月下旬～６月上旬
作況：順調な生育　２L・Lでの出荷が見込まれる。
コメント：千葉県内では、一番の出荷量。おでんや、煮物に最適です。

白菜

担当者：今村
産地：茨城県
出荷者：JA常総ひかり
規格：2L4玉
出荷時期：１０月下旬～２月下旬
作況：作付けも増え、生育も順調。４玉中心の出荷。
コメント：品質、数量共安定した産地です。鍋だけでなく様々な食べ方でご賞味ください。

春キャベツ

担当者：原
産地：千葉県
出荷者：JAちばみどり
規格：L8玉
出荷時期：１０月中旬～７月上旬
作況：定植時期の高温干ばつにより、2週間ほど遅れていたものの11月中旬以降は、潤沢な出荷見込み。これから出荷ピークを迎えます。
コメント：JAちばみどりは千葉県を代表するきゃべつの産地です。10月～7月上旬まで出荷があり、例年よりも2週間ほど生育が遅れていましたが、これからピークを迎えます。

人参

担当者：成田
産地：千葉県
出荷者：JA山武郡市
規格：バラMA約60本
出荷時期：１１月上旬～３月下旬
作況：高温干ばつにより、生育遅れが見られたが、今後の天候いかんでは、回復見込。
コメント：火山灰土壌の関東ローム層地帯で栽培された人参です。

玉葱

担当者：稲垣(浩)
産地：北海道
出荷者：JAところ
規格：L約100個
出荷時期：８月上旬～４月下旬
作況：6月、7月の高温干ばつにより小玉傾向。
コメント：国内一大産地北海道玉ねぎは炒めたら甘さが際立ち、サラダではさっぱりとした美味しさが味わえます。色々な料理にご活用ください。

男爵

担当者：持丸
産地：北海道
出荷者：JA士幌
規格：L約70個
出荷時期：８月上旬～２月下旬
作況：生育時の高温干ばつにより、不作基調。発芽などの品質低下に伴い出荷量減少の見込。
コメント：十勝平野で育った高品質の男爵です。ポテトサラダやコロッケ等に調理してお召し上がりください。